Jakie jest znaczenie niskoglikemicznych ?

Indeks glikemiczny ( GI ) mierzy szybkość konkretne pokarmy podnieść poziom glukozy we krwi . Identyfikuje żywności , które szybko podnoszą poziom cukru we krwi , a także identyfikuje pokarmy , które są przetwarzane wolniej w organizmie , a tym samym zachować swój stały poziom cukru we krwi przez dłuższy okres czasu. Fakty glikemiczny niskie

Według strony internetowej Oficjalny indeks glikemiczny , pokarmy o niskim indeksie glikemicznym są trawione i wchłaniane do organizmu powoli . O niskim indeksie glikemicznym mają wpływ na stopniową poziomu cukru we krwi .

Korzyści

Według GlycemicIndex.com , o niskim indeksie glikemicznym może pomóc poprawić swój poziom cholesterolu , zarządzać swoją wagę , zmniejsza ryzyko chorób serca , należy Ci się pełniejsze na dłuższy okres czasu i poprawę leczenia cukrzycy.

Definicja

o niskim indeksie glikemicznym są pokarmy z indeks glikemiczny niższy niż 55. przekąski są zwykle wymienione wraz z każdej wartości indeksu glikemicznego . Jedna porcja niskotłuszczowego lody , na przykład , jest niski z GI z 50. Jedna porcja ciastka ryżowe , ma jednak GI z 77. Foto Foto Foto przykłady

żywność niski indeks glikemiczny to brokuły , karczochy , orzechy , jogurt o niskiej zawartości tłuszczu , jęczmień, słodkie ziemniaki , banany, kalafior , bakłażan, ciecierzyca i makaron .
Dieta

Przejście na niskim indeksie glikemicznym diety jest tak proste, jak zastąpienie wysokich węglowodanów z przewodu pokarmowego, takie jak białe pieczywo ( z GI z 71 ) dla o niskim indeksie glikemicznym , takich jak wielu ziarna chleba ( z GI z 48) .