Plusy dla surowego mleka

Wiele kontrowersji otacza praktykę spożywania surowego mleka . Jest to niezgodne z prawem do zakupu do spożycia przez ludzi w wielu krajach . Niektóre kraje pozwalają sprzedaży pasz dla zwierząt lub konsumentów pozwolenia na zakup akcji w krowy mlecznej lub stada . Ze względu na wiele i różnych przepisów prawa , uzyskania surowego mleka jest znacznie trudniejsze, niż czyni podróż do lokalnego sklepu spożywczego . Jednak zwolennicy uważają, że korzyści zdrowotne znacznie przewyższają niedogodności . Antybiotyki

Zdrowe krowy nie wymagają regularnych dawek antybiotyków , które przenoszą się do mleka . Surowe mleko mleczarnie wierzą wybiegów, trawy karmione krowy są zdrowsze , ponieważ żyją w przyrodzie przeznaczony . Wolnym wybiegu te krowy produkują naturalne ilości mleka . Mleko , które pochodzi z tradycyjnej hodowli bydła mlecznego często zawiera pozostałości antybiotyku , bo krowy często wymagają stosowania antybiotyków w leczeniu zainfekowanych wymiona ze względu na wysoki poziom produkcji mleka wymagane . Antybiotyk pozostałości spożywane regularnie w mleku handlowej uważa się przyczyniać do oporności na antybiotyki do szkodliwych infekcji bakteryjnych u ludzi , według strony internetowej Zrównoważonego tabeli .
Kliparty hormony wzrostu

surowego mleka jest wolny od rekombinacji bydła hormony wzrostu, lub rBGH . Surowe mleko adwokaci atrybut niekorzystne zmiany - takie jak wzrost alergii , autyzmu i różnych kwestii trawienia - aby rBGH znaleziono w mleku handlowej . Ponadto , uważa się, że przyczynia się do rBGH szybkiego tempa wzrostu i dojrzewania wcześniejszym występowaniu u dzieci . Wiele innych krajów już zakazała stosowania rBGH i przetworzone na rynku producentów mleka w Stanach Zjednoczonych i stopniowo oddala się od przy użyciu rBGH , głównie ze względu na presję konsumentów , według strony internetowej Organic Consumers .


Pomocne Bakterie

enzymów trawiennych i pomocna bakterie pozostają nienaruszone w surowym mleku . Surowe mleko podobne do żywych bakterii znalezionych w jakości marek jogurtów , zawiera bakterie , które promują zdrowy układ trawienny . Pasteryzacji mleka dostępnego w handlu jest ogrzewany w celu zabicia szkodliwych bakterii; Niestetyproces zabija bakterie , które również przyczynia się do jelit zdrowia .
kwas tłuszczowy

Surowe mleko jestdoskonałym źródłem CLA . Sprzężony kwas linolowy lub CLA jestkwasem tłuszczowym w produktach zwierzęcych. Krów karmionych trawą mają znacznie wyższy poziom niż ich odpowiedniki ziarna karmione , donosisurowego mleka Fakty strona . CLA stwierdzono zmniejszenia ryzyka wielu rodzajach raka , zmniejszyć , zwiększając jednocześnie poziom LDL cholesterolu HDL i pomaga ciała w spalaniu opornego brzuchem . Chociaż dostępne są suplementy CLA , dieta jestoptymalnym sposobem na zwiększenie tej korzystny kwas tłuszczowy w organizmie . Imperium