Lista wszystkich Naturalny cukier Zmiany
Każdy kocha słodki smak cukru , ale dodatkowych kalorii i skutki metaboliczne pozostawić pewne konsumenci szukają substytutów cukru . Lat, konsumenci powołane substytutów cukru , takie jak sacharyna, aspartam i sukraloza , ale w ostatnich latachpojawiła się tendencja w kierunku całkowicie naturalny substytut cukru , zwłaszcza po Drs . Soffritti i Lim opublikowane studia w European Journal of Oncology i czasopisma Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention , który twierdził przetwarzane substytutów cukru spowodował uszkodzenie mózgu lub raka . Stevia
Pochodzące z liści rośliny stevia , stewia jest dostępny w postaci syropu, ciekłego lub w postaci krystalicznego białego proszku. Konsumenci znajdą stevia w sklepach ze zdrową żywnością , rynkach organicznych i w przetworzonych produktach markowych . Ameryki Południowej rodzime plemiona zostały przy użyciu liści stewii od stuleci . Mimo, że jest 300 razy słodsza niż cukier stołowy , ma praktycznie żadnego wpływu na poziom glukozy we krwi , co czyni goatrakcyjnym rozwiązaniem dla diabetyków i osób na diecie niskowęglowodanowej .
Agawa
nektar z agawy to kolejny dobry substytut cukru naturalne . Dostępne jakocieczy i sprzedawane w sklepach ze zdrową żywnością , nektar z agawy jest słodszy niż cukier . Jak stevia , agawa nie wpływa na poziom glukozy we krwi; w przeciwieństwie stewii , to nie nieźle bić kalorii : agawa faktycznie ma więcej kalorii niż cukier . Dietetycy sugerują, że dlatego, że jest słodsza niż cukier diecie będzie używać mniej. Imperium Pojedynczy kwiat Miód
Innym naturalny substytut cukru jest miód , który pochodzi z pojedynczy kwiat kwiat , takie jak miód z kwiatów pomarańczy lub koniczyny miód. Jak agawy , miód pojedynczego kwiat nie ma wpływu na poziom cukru we krwi , ale jest to dużo kalorii i węglowodanów . Konsumenci liczenie kalorii lub utrzymanie diety niskowęglowodanowej będzie użyć jednego kwiat miód oszczędnie , jeśli w ogóle. Pojedyncze kwiat miód jest dostępny w sklepach ze zdrową żywnością , rynkach organicznych, targowiskach , supermarketów i sklepów spożywczych .
Ksylitol
Ksylitol jest zaliczane jako naturalny substytut cukru ponieważ pochodzi ze źródeł naturalnych , aorganizm produkuje alkohole cukrowe , takie jak ksylitol naturalnie gdy syntetyzuje cukry . Ksylitol jest czasami określany jako cukier brzozy , ponieważ producenci wyjąc brzóz , jak i jagody , grzyby i kukurydzy. Jednak , ksylitol nie jest dostępny jako dodatek jak stewii , miodem lub agawy . Producenci żywności i przetwórcy dodać ksylitol do żywności, takich jak gumy do żucia, mennice i niektórych wypiekach . Jak stewii , agawy , miód , ksylitol ma niewielki lub żaden wpływ na poziom cukru we krwi; jego jedynym minusem jest to, że nadmierne ilości tego spowoduje rozstrój żołądka . Imperium