Korzyści zdrowotne wynikające z mleka koziego
Mleko kozie może byćzdrowsza alternatywa dla mleka krowiego. Ma słodki smak i są naturalnie homogenizowane . Po próbie mleka koziego , wiele osób uważa, że wolą jego kremową , łagodniejszy smak do mleka krowiego. Historia
Ludzie podnosili kozy dla mleka i żywności dla co najmniej 10000 lat, a mleko kozie jest najczęstszym źródłem mleka w większości krajów i kultur .
Strawność
struktura molekularna mleko kozie jest mniejszy niż w przypadku mleka krowiego , co ułatwia trawienie . Imperium Witaminy i minerały
mleko kozie zawiera 134 procent więcej potasu , cztery razy więcej miedzi i 47 procent więcej witaminy a niż mleko krowie .
Energia
kozie mleko jest bogate w ryboflawiny , co jest niezbędne do produkcji i konserwacji energii w organizmie .
wapnia
kozie mleko ma 13 procent więcej wapnia niż mleko krowie . Wysokie spożycie wapnia może pomóc stracić niechcianej wagi , lepsza kontrola migreny i zmniejszenia utraty masy kostnej związanej z wiekiem . Imperium