Wartość odżywcza suszonych moreli
Morele , zbierane w szczycie letniego sezonu wegetacyjnego i suszy na zewnątrz w słońcu , wyglądają jak złote promienie słońca zostały zrobione w słodkim, ciała tart owoców. Garść suszonych moreli sprawia, że jest wygodny , bogatej w składniki odżywcze , przekąski pick -me -up i może przeniesie Cię z powrotem do ciepło latem , nawet w najzimniejszym dniu zimy . Kalorie
suszonych moreli zawiera 11 kalorii , z których osiem kalorii pochodzi z cukru . Przekąskę wielkości porcja 10 suszonych moreli zawiera około 108 kalorii , z których 73 kalorii pochodzi z cukru .
Węglowodany
suszonych moreli zawiera około 4 g węglowodanów , w tym około 0,3 g błonnika i cukru 1,7 g . Przekąski na 10 suszonych moreli zawiera 40g węglowodanów , 3 g błonnika i 17g cukru , równowartość trzy łyżeczki . cukru rafinowanego , prawie jedna trzeciazalecanego dziennego spożycia ( RDA ) w oparciu o dietę 2000 kalorii .
Witaminy
Suszone morele są bogate w witamina, która pomaga zwiększyć zdrową skórę i wzrok. Morele są również dobrym źródłem witaminy C , która wzmacnia układ odpornościowy . Dziesięć suszonych moreli zapewniają 9 procent RDA witaminy A , a 13 procent RDA witaminy C.
Zbiory Minerals
suszone morele stanowi prawie 2 procent RDA dla wapnia ,minerał , który pomaga zachować mocne kości i zapobiega osteoporozie . Garść suszonych moreli zawiera 10 20 procent zalecanego dziennego spożycia wapnia .
Dwutlenek siarki
Według Handbook of Fruit Nauki i Technologii , suszone morele są narażone dwutlenku siarki na początku procesu suszenia. Ten środek pomaga suszone morele zachowują naturalny kolor pomarańczowy . ChociażUS Food and Drug Administration uważa, dwutlenek siarki , aby być bezpieczne , niektórzy fani z suszonych moreli chcą zmniejszyć ekspozycję na dwutlenek siarki, substancji , które mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie , co zostało potwierdzone przez amerykańskie Centrum Kontroli Chorób w Agencji toksyczne substancje i Rejestru Chorób ( ATSDR ) , szczególnie , gdy w następstwie wdychania . Wielu hodowców zareagowały na obawy klientów morela i teraz produkuje organiczne suszone morele . Te suszone morele nie są jasne pomarańczowe , ale mają ciemniejsze , pomarańczowy- brązowy odcień. Imperium
